学习早餐小笼包制作

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本套小笼包课程您学会之后,可以去菜市场周边,学校门口,工业区周边等地开个小笼包店。

 

课程简介石锅鱼做法

 

小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃,起源自清代道光年间的江苏省常州府,为当时

的万华茶楼首创。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来,由北宋皇室带入江南,后逐渐成型。

 

课程内容

 

1:馅料

 

第一步,主要系统学习如何使用五花肉、猪油、调和油、调馅料、胡椒粉、酱油、盐、葱花、姜末等食材调配馅料。这里重点学习掌握调配比

 

例,方法等知识。

 

2:面团

 

第二步,主要系统学习如何使用面粉、水、发酵粉、泡打粉等食材制作小笼包老面。这里重点学习掌握发酵、和面、揉面、切剂子、擀皮、包

 

小笼包子等知识。

 

3:蒸包子  原味汤粉做法

 

第三步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸小笼包。这里重点学习掌握蒸制时间、火候等知识。

 

4:花生酱

 

第四步,主要系统学习如何使用花生米、花生调味酱、调和油、盐等食材制作香浓花生酱。

 

5:辣椒酱

 

第五步,主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜等食材制作辣椒酱。   在这个世界上,最容易让人哭出来的三个字就是:不要

 

哭。21:32:1721:32:1821:32:1821:32:1821

谁为谁画地为牢,遗失了欣赏的眼。唯有用你明亮的双眸与清醒的心,找寻那条通往光明的道路,看见那不远的曙光;用你欣赏的眼,看身边

砂锅粥做法

的风景,拾得那些珍贵的事物,保存脑海不过期。henhao~~

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9.00到5.00 随到随学的哦~~

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中午 下午 早上  自己安排时间来学习  都是可以的~~~

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好的,谢谢

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就到了 

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深圳本地学员 坐地铁 到龙岗双龙地铁站 下车 到双龙公交站台2站台 换乘坐T1 做4站就到 宝山派出所 就到了  或者 换成其他公交也行 就是站台比较多一点 高峰专线88 、深惠2线、 深惠3A、M368、M443(原B674)、T1、 B811、M268、M277、M278  868区间线1、964、978、 B911、366、802、812、M296、M357、M361、M422、 M434、365、366、  802 、812、818、868、 区间线1、811、M268、M277、M278  这些车次  都是可以到 宝山派出所 站台的啦~~

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